газета «АгроНовости» от 17.11.2014 года
Обзор рынка крупяных культур и круп

основная причина роста цен на крупы - рост цен на сырье

Валовый сбор крупяных

По оперативным данным органов управления АПК на 13 ноября 2014 года в России с 87,5% площадей собрано 10,4 млн. тонн кукурузы при средней урожайности 4,54 млн. тонн с гектара, в 2013 году — 5,3.

Рис собран с 95,7% уборочных площадей в объеме 1,1 млн. тонн при средней урожайности 6,6 тонн с гектара, в 2013 году — 5,63.

По данным мониторинга

По данным мониторинга газеты «АгроНовости» на прошедшей неделе на рынке отмечен рост цен на гречневую крупу и крупу рис.

По мнению переработчиков, основная причина — рост цен на сырье.

В Краснодарском крае производители крупы рис отмечали возросшую конкуренцию за сырье с турецкими покупателями, для которых его закупки становятся выгодными из-за роста курса доллара и евро.

Аналитическая служба «АгроНовостей»