газета «АгроНовости» от 07.09.2020 года
Обзоры рынка крупяных культур и круп

По данным FAO в августе 2020 года в мире выросли цены на сорго, ячмень, кукурузу и рис Посмотреть Предложения на agroexchange.ru

Производство крупяных культур

По данным Минсельхоза РФ в стране на 4 сентября 2020 года с 72,2% уборочных площадей (34,6 млн. гектаров) собрано 105,6 млн.тонн зерна при средней урожайности 3,05 тонн с гектара. Данные по крупяным культурам смотрите в таблице:

Валовый сбор сельхозкультур
по данным Минсельхоза РФ
собрано Пшеницы
на датус площадимлн. тоннтонн с гектара
04.09.2023,1 млн. га (78,7%) 76,33,3
собрано Ячменя
на датус площадимлн. тоннтонн с гектара
04.09.207,0 млн. га (82,4%)19,62,79
собрано Кукурузы
на датус площадитыс. тоннтонн с гектара
04.09.2055,2 тыс. га (1,9%)204,63,71
собрано Риса (в Краснодарском крае)
на датус площадитыс. тоннтонн с гектара
04.09.204,4 тыс. га (2,2%)27,86,32

Экспорт крупяных культур

По данным ФГБНУ «Центр оценки качества зерна» с 1 июля по 1 сентября 2020 года, сезона 2020/2021 годов, экспортировано 10,2 млн. тонн зерна, что находится на уровне сезона 2019/2020 годов на аналогичную дату (-2%). Данные по экспорту крупяных культур смотрите в таблице:

Экспорт крупяных культур с 01.07.2020 по 01.09.2020
по данным ФГБНУ «Центр оценки качества зерна»
(предварительно)
СельхозкультураЭкспортированоИзменения
к сезону
2019/2020
кол-водоля
Ячмень1,3 млн. тонн12%+28%
Горох196 тыс. тонн2%+61%

3 сентября 2020 года Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (FАО) сообщила об индексе продовольственных цен за август 2020 года, который она рассчитывает ежемесячно на основе средних значений индексов цен на 5 товарных групп, взвешенных с учетом среднего показателя доли каждой группы в экспорте.

В августе 2020 года среднее значение Индекса цен на зерновые повысилось на 1,9% по сравнению с июлем 2020 года и на 7% выше показателя соответствующего периода прошлого года. «Выросли цены на сорго, ячмень, кукурузу и рис».

«Цены на сорго выросли, главным образом, за счет сильного импортного спроса со стороны Китая».

«Цены на ячмень также укрепились, оказавшись на 3,2% выше по сравнению с предыдущим месяцем».

Котировки кукурузы в августе 2020 года увеличились еще на 2,2% из-за опасений в связи с возможным снижением уровня производства в США, вызванных недавними случаями потери урожая в штате Айова, сообщило FАО.

Цены на рис в августе 2020 года выросли на фоне сезонного сокращения предложения и активизации спроса со стороны африканских стран, уточнило FАО.

По данным мониторинга

По данным мониторинга газеты «АгроНовости» на прошедшей неделе переработчики, работающие на покупном сырье, в том числе сообщали:

«Ждем, когда сбалансируется рынок, потому, что сырье предлагают по таким ценам, что стоимость круп из него получаются выше цен рынка».

«Покупатели ожидают, что цены на крупы будут снижаться и делают закупки, когда у них последняя тонна запасов заканчивается».

«Фермеры ожидают того, что все будет стоить дорого. Работают только при 100% предоплате».

Некоторые говорили: «Крупы по дорогой цене не продаются, поэтому делаем упор на производство хлопьев».

Посевные площади Овса в 2019 и 2020 годах
по данным Росстата, тыс. га
NРегион20192020Изменения
РФ, в том числе:2611,72479,6-5,4%
1Алтайский край314,1306,9-2,3%
2Новосибирская область168,4155,2-7,9%
3Башкортостан160,9147,8-8,1%
4Красноярский край160,0138,8-13,2%
5Тюменская область105,9106,30,4%
6Омская область83,391,59,9%
7Оренбургская область75,079,55,9%
8Иркутская область84,777,2-8,8%
9Кемеровская область83,773,6-12,0%
10Челябинская область80,272,9-0,1%
11Удмуртия80,471,8-10,7%
12Нижегородская область72,367,9-6,0%
13Татарстан66,263,6-3,8%
14Самарская область68,757,5-16,3%
15Пермский край54,256,54,3%
16Забайкальский край45,248,98,2%
17Брянская область45,946,71,7%
18Кировская область47,546,3-2,5%
19Свердловская область52,645,1-14,3%
20Тверская область44,040,3-8,4%
21Саратовская область50,439,9-20,9%
22Курганская область45,239,1-13,5%
23Смоленская область40,438,5-4,7%
24Томская область36,132,6-9,7%
25Амурская область29,231,37.3%
26Ульяновская область29,629,3-1,2%
27Пензенская область34,729,2-15,7%
28Хакасия23,728,218,8%
29Воронежская область24,525,33,0%
30Калужская область24,625,12,3%
31Тульская область18,923,122,1%
32Костромская область21,821,80,1%
33Бурятия21,921,0-4,1%
34Ярославская область18,719,22,6%
35Орловская область17,618,65,3%
36Ивановская область19,018,43,4%
37Рязанская область14,917,316,1%
38Ставропольский край14,116,618,0%
39Приморский край17,416,6-4,7%
40Вологодская область24,116,5-31,4%

Аналитическая служба «АгроНовостей»