Обзоры рынка крупяных культур и круп
FАО сообщила об индексе продовольственных цен за октябрь 2020 года Посмотреть предложения на Площадке предложений
Производство крупяных культур
По данным Минсельхоза РФ в стране на 6 ноября 2020 года с 97,7% уборочных площадей (46,01 млн. гектаров) собрано 135,08 млн.тонн зерна при средней урожайности 2,94 тонн с гектара, в 2019 году - 2,76 тонн с гектара. Данные по крупяным сельхозкультурам смотрите в таблицах:
| Валовый сбор сельхозкультур по данным Минсельхоза РФ | |||
| собрано Пшеницы | |||
| на дату | с площади | млн. тонн | тонн с гектара |
| 06.11.20 | 28,88 млн. га | 87,753 | 3,04 |
| собрано Ячменя | |||
| на дату | с площади | млн. тонн | тонн с гектара |
| 06.11.20 | 8,235 млн. га | 22,143 | 2,69 |
| 06.11.19 | — | 21,5 | 2,53 |
| собрано Кукурузы | |||
| на дату | с площади | млн. тонн | тонн с гектара |
| 06.11.20 | 2,277 млн. га | 11,942 | 5,25 |
| 06.11.19 | — | — | 6,07 |
| собрано Риса | |||
| на дату | с площади | млн. тонн | тонн с гектара |
| 06.11.20 | 190,9 тыс. га | 1,194 | 6,25 |
| 06.11.19 | — | — | 6,58 |
| собрано Гречихи | |||
| на дату | с площади | тыс. тонн | тонн с гектара |
| 06.11.20 | 823,6 тыс. га | 993,9 | 1,13 |
| 06.11.19 | — | — | 1,02 |
| Рейтинг субъектов по валовому сбору Кукурузы на 30.10.2020 года по данным ФГБУ Центр Агроаналитики | ||
| № | Субъект РФ | тыс. тонн |
| 1 | Краснодарский край | 2101,6 |
| 2 | Курская область | 1245,4 |
| 3 | Белгородская область | 917,4 |
| 4 | Воронежская область | 851,9 |
| 5 | Тамбовская область | 713,9 |
| 6 | Кабардино-Балкария | 652,2 |
| 7 | Ростовская область | 523,8 |
| 8 | Северная Осетия | 428,4 |
| 9 | Саратовская область | 402,8 |
| 10 | Орловская область | 377,2 |
| 11 | Ставропольский край | 376,8 |
| 12 | Липецкая область | 354,4 |
| 13 | Волгоградская область | 239,0 |
| 14 | Брянская область | 193,0 |
Экспорт крупяных культур
По данным ФГБНУ «Центр оценки качества зерна» с 1 июля 2020 года по 3 ноября 2020 года, сезона 2020/2021 годов, экспортировано 25,1 млн. тонн зерна, что на 16% больше, чем на аналогичную дату сезона 2019/2020 годов. Данные по экспорту крупяных культур смотрите в таблице:
| Экспорт крупяных культур с 01.07.2020 по 03.11.2020 по данным ФГБНУ «Центр оценки качества зерна» (предварительно) | |||
| Сельхозкультура | Экспортировано | Изменения к сезону 2019/2020 | |
| кол-во | доля | ||
| Ячмень | 2,9 млн. тонн | 12% | +76% |
| Горох | 381 тыс. тонн | 2% | +55% |
5 ноября 2020 года Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (FАО) сообщила об индексе продовольственных цен за октябрь 2020 года, который она рассчитывает ежемесячно на основе средних значений индексов цен на 5 товарных групп, взвешенных с учетом среднего показателя доли каждой группы в экспорте.
В октябре 2020 года среднее значение Индекса цен на зерновые повысилось на 7,2% по сравнению с сентябрским показателем 2020 года и это значение индекса на 16,5% выше показателя соответствующего месяца 2019 года.
В октябре «Мировые цены на кукурузу также достигли максимума за последние 6 лет, в основном в связи с активными закупками со стороны Китая и более активным, чем ожидалось, использованием запасов в США, а также резким сокращением экспортных поставок Бразилией и Украиной» - сообщило FAO.
«Мировые цены на рис, напротив, достигли минимального уровня за последние 7 месяцев в связи с началом уборки основного урожая в Азии».
По данным Мистерства аграрной политики и продовольствия Украины на 7 ноября 2020 года с 69,3% площадей собрано 18,56 млн.тонн кукурузы при урожайности 49,1 центнеров с гектара. На аналогичную дату 2019 года с 82,5% площадей было собрано 28,39 млн. тонн кукурузы при урожайности 69,1 центнеров с гектара.
По данным мониторинга
По данным мониторинга газеты «АгроНовости» на прошедшей неделе значительная часть опрошенных производителей круп отмечала низкую активность рынка, как в закупке сырья, так и в продаже круп. Возможно свою лепту внесло и то, что прошедшая неделя не полностью была рабочей из-за выходного дня, в День народного единства.
Особенно на низкие закупки и продажи жаловались производители пшена:
О предложениях сырья они говорили: «Фермеры говорят: «Посмотрите, сколько стоит пшеница» и не продают просо».
«На пшено нет спроса, поэтому продажи плохие: общепит, школы, детские сады толком не работают, поэтому нет потребления пшена».
«Рынок по пшену сложный - покупатели закупились крупой в начале карантина, и спрос остановился, крупа не продается, и, похоже, по окончании года уйдем в минус».
«С одной стороны, сырье никто не продает дешевле, с другой стороны фасовщики, торговые сети теснят в цене и требуют качество такое, что и выше ГОСТа их крупа не устраивает».
Аналитическая служба «АгроНовостей»