газета «АгроНовости» от 01.02.2010 года
Обзор рынка молока

производство сливочного масла снизилось на 9,5%

Как сообщила министр сельского хозяйства РФ производство цельномолочной продукции (в пересчете на молоко) возросло в 2009 году на 1,5% до 10,5 млн. тонн. В то же время производство сливочного масла снизилось на 9,5% до 246 тыс. тонн.

Поголовье КРС на конец декабря 2009 года составило 20,7 млн. голов, сократившись на 1,5% по сравнению с показателем годом ранее.

Поголовье коров сократилось на 1,2% до 9 млн. голов.

Аналитическая служба «АгроНовостей»