газета «АгроНовости» от 09.12.2013 года
Обзоры рынка молока

состоялся ежегодный 2-й съезд дивизиона Волга ГК Danone, интегральный молочный комплекс

4 декабря в Самарской области в Волжском районе в парк-отеле «Дубрава» состоялся ежегодный 2-й съезд дивизиона Волга группы компаний Danone. Традиционно, на съезде присутствовали представители крупных поставщиков молока Приволжского федерального округа. 

На съезде управляющий директор волжского дивизиона С.Кустэ отметил: «Все торговые компании, с которыми мы работаем, ежегодно выражают нам благодарность за качество продукции, напрямую зависящее от качества молока местных предприятий». В номинации «Качество поставляемого молока» лучшим было признано ООО «Радна» (Самарская область, Кинель-Черкасский район), в номинации «Многолетний лидер отрасли» лучшим признано ЗАО «Северный ключ» (Самарская область, Похвистневский район).

5 декабря в Минсельхозе Пензенской области состоялась встреча доктора технических наук, профессора, известного изобретателя Александра Ивановича Белоносова с сельхозтоваропроизводителями Пензенской области, руководителями органов исполнительной власти, представителями науки.

А.Белоносов, окончив Московский инженерно-физический институт (МИФИ), в 1950 году начинал работу с должности инженера, в 1991-98 годы был президентом АО НПК «Российские технологии», в настоящее время — он главный научный сотрудник Института физики Земли РАН, лауреат Ленинской и Государственной премий.

В Пензенской области А. Белоносов представил запатентованный интегральный доильный молочный комплекс, который объединяет процесс дойки коров с операциями фильтрации, пастеризации, охлаждения молока, заливки в пакет и герметизации.

При использовании интегрального доильного молочного комплекса исключается контакт молока с окружающей средой и благодаря этому сохраняется естественное качество и вкус молока.

По мнению А.Белоносова использование интегрального доильного молочного комплекса позволит сократить производственные площади, объем перерабатывающего оборудования, энергозатраты, сам процесс получения товарного молока.

Как сообщает Минсельхоз Пензенской области, на сегодняшний день существуют только один опытный образец оборудования, который испытан на экоферме Московской области. В Пензенской области руководство ФГУП ФНПЦ «ПО «Старт» им. М.В. Проценко выразило свою заинтересованность и готовность изготовления опытного образца интегрального доильного молочного комплекса.

Аналитическая служба «АгроНовостей»