газета «АгроНовости» от 14.07.2014 года
Обзоры рынка молока

в Оренбургской области вновь созданная молпереработка ПономаревкаМолпром

Как сообщил Минсельхоз Оренбургской области, в селе Наурузово Пономаревского района на базе ОПС СПК «Рассвет» работает вновь созданная перерабатывающая площадка ООО «ПономаревкаМолпром».

Предприятие оборудовано отечественными сепараторами и танками-охладителями мощностью 30 тонн, итальянским сыроваренным оборудованием фирмы Sfoggia по переработке 3-5 тонн молока в сутки и производству мягких, полутвердых сыров Качотта и Рикотта до 0,3-0,5 тонн.

В августе будет установлена линия по розливу пастеризованного молока.

Кроме производства молочной продукции в планах руководства приобретение итальянского оборудования по производству колбасных изделий мощностью до 2-х тонн в сутки.

Аналитическая служба «АгроНовостей»