газета «АгроНовости» от 22.01.2018 года
Обзоры рынка молока

В Алтайском крае производится сыра больше, чем в каком-либо другом регионе Разместить Предложение на agroexchange.ru

18 января 2018 года Минсельхоз РФ сообщил об увеличении производства сыра в России. За 11 месяцев 2017 года произведено более 603 тыс. тонн сыров и сырных продуктов, что на 8,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года (556 тыс. тонн). Из них сыра – 423,6 тыс. тонн, что на 5,2% больше соответствующего периода 2016 года.

Больше других сыра и сырных продуктов произведено за 11 месяцев 2017 года:

Алтайском крае – 55,4 тыс. тонн,

Московской области – 45,7 тыс. тонн,

Брянской области – 31,7 тыс. тонн,

Воронежской области – 31,6 тыс. тонн,

Татарстан – 24,4 тыс. тонн.

Аналитическая служба «АгроНовостей»