газета «АгроНовости» от 30.08.2021 года
Обзоры рынка молока

ГК Дамате проинформировала о завершении полугодового проекта по внедрению системы Бережливого производства Посмотреть Предложения на agroexchange.ru

23 августа 2021 года ГК Дамате проинформировала о завершении полугодового проекта по внедрению системы Бережливого производства на молочном комплексе в Тюмени (ООО Тюменские молочные фермы). «Проект реализован в рамках национального проекта Производительность труда» - уточнила компания.

Бережливое производство - это концепция менеджмента предприятия, которая основывается на постоянной оптимизации и снижении различного вида потерь: временных, финансовых, людских и прочих.

«В числе наиболее заметных решений - организовали рабочие места по стандартам 5С, сделали перестановку поголовья КРС, сократив лишние перемещения, актуализировали систему производственного анализа» и др.

Система 5С – система рациональной органиазации рабочего пространства, считается «фундаментом» концепции Бережливого производства.

«В результате внедрения проекта и только за счет оптимизации процессов сотрудникам Дамате удалось увеличить объем производства товарного молока на 14%, до 151 тонны в сутки, сократить на 33% количества коров, дающих молока меньше 5 литров в сутки, а также уменьшить количество коров одновременно находящихся на лечении копыт» - ознакомила ГК Дамате с результатами внедрения системы Бережливое производства.

Аналитическая служба «АгроНовостей»