Обзор рынка мяса Посмотреть предложения на Площадке предложений

 По данным Мясного союза, в 2008 году производство свинины в России выросло на 8% и составило около 2 млн. тонн. Импорт свинины и субпродуктов, в том числе свиного жира в 2008 году был на уровне 1,2-1,3 млн. тонн.

По экспертным данным динамика прироста внутреннего производства свинины в 2009 году сохранилась. По данным Федеральной таможенной службы, импорт мяса за 4 месяца 2009 года снизился на 17,6% по сравнению с тем же периодом 2008 года. С 2005 года поголовье свиней в России увеличилось на 30%, и лидером в отрасли выступает Белгородская область, где свиноводство ведется на инновационной основе.

В России действует несколько объединений представителей мясной промышленности: Мясной союз, Росптицесоюз, Национальная мясная ассоциация, Ассоциация операторов российского рынка мяса птицы. 30 июня в Москве был учрежден Национальный союз свиноводов. На организационное собрание, состоявшееся в Минсельхозе РФ, съехались представители организаций, изъявивших желание войти в состав нового объединения производителей и переработчиков свинины. Основная цель союза — вывести Россию в мировые лидеры в производстве высококачественной свинины.

Аналитическая служба «АгроНовостей»