газета «АгроНовости» от 27.08.2017 года
Обзоры рынка мяса

За 7 месяцев 2017 года производство производство свиней на убой в живом весе увеличилось на 5,7%, птицы — 6,8% Разместить Предложение на agroexchange.ru

По данным Минсельхоза РФ, за 7 месяцев 2017 года по сравнению с аналогичным периодом 2016 года в сельхозорганизациях производство свиней на убой в живом весе увеличилось на 5,7% до 2,08 млн. тонн (в 2016 году – 1,96 млн. тонн). Основной прирост производства свиней отмечен в сельхозорганизациях: Псковской, Белгородской, Курской областей.

По данным Минсельхоза РФ за 7 месяцев 2017 года по сравнению с аналогичным периодом 2016 года в сельхозорганизациях производство птицы на убой в живом весе увеличилось на 6,8% и составило 3,5 млн. тонн.

Основной прирост производства птицы отмечен в сельхозорганизациях: Тамбовской, Белгородской, Тульской областей.

23 августа 2017 года группа «Черкизово» сообщила о своих финансовых результатах за 1-ое полугодие 2017 года.

Выручка сегмента «Птицеводство» в 1-ом полугодии 2017 года увеличилась на 4% на фоне роста средней цены реализованной продукции, а также увеличения доли брендированной продукции и продукции с высокой добавленной стоимостью.

Во 2-ом квартале более низкие цены привели к небольшому снижению выручки сегмента менее чем на 1% по сравнению с 1-ым кварталом текущего года.

Средняя цена на продукцию в 1-м полугодии 2017 года увеличилась на 1% год к году, до 91,15 руб./кг, за счет увеличения продаж брендированных торговых марок и канала HoReCa.

Во 2-ом квартале 2017 года средняя цена снизилась на 3% по сравнению с 1-ым кварталом 2017 года и составила 89,93 руб./кг благодаря конъюнктуре рынка, благоприятной для покупателя.

Объем продаж сегмента «Свиноводство» в первом полугодии 2017 года увеличился на 13% и составил 98 369 тонн готовой продукции по сравнению с 86 902 тоннами за аналогичный период 2016 года. Рост объемов производства обусловлен вводом в эксплуатацию двух площадок отъема-откорма в Воронежской области в 2016 году. Программа по совершенствованию генетики, реализуемая в Группе с 2014 года, также благоприятно отразилась на росте объемов производства.

Средняя цена производства свиноводческой продукции увеличилась на 13% до 94,02 руб./кг по сравнению с аналогичным периодом 2016 года (83,20 руб./кг).

Рост цен обусловлен увеличением потребления в стране на фоне высокой промоактивности торговых сетей и стабилизации покупательного спроса.

В 1-ом полугодии 2017 года объем продаж сегмента «Мясопереработка» увеличился на 4% до 107 314 тонн по сравнению с 102 898 тоннами за аналогичный период 2016 года.

Рост связан с увеличением предложения продукции в современных форматах продовольственной розницы, а также с расширением географии поставок в Уральский и Северо-Западный регионы.

Средняя цена на продукцию мясопереработки Группы «Черкизово» по итогам 2-го полугодия 2017 года увеличилась на 5% и составила 150,11 руб./кг.

Во втором квартале средняя цена снизилась на 2% по сравнению с первым кварталом 2017 года и составила 148,92 руб./кг и 151,46 руб./кг соответственно.

Аналитическая служба «АгроНовостей»