Обзоры рынка мяса
21 февраля 2018 года состоялось общее годовое собрание членов Российского птицеводческого союза Посмотреть предложения на Площадке предложений
21 февраля 2018 года прошло общее годовое собрание членов Российского птицеводческого союза. Выступая на собрании, президент Росптицесоюза В.Фисинин сообщил о том, что в 2017 году производство птицы на убой в живом весе во всех категориях хозяйств составило 6,62 млн. тонн, это на 6,9% больше, чем в 2016 году.
В птицеводстве активно растет доля производств нетрадиционных видов птицы. В настоящее время в общем объеме производства мяса птицы их доля составляет 6%. Увеличивается производство индейки, мускусных уток, цесарок, фазанов, перепелов и страусов.
В 2017 году экспорт мяса птицы составил 163 тыс. тонн (+42% к 2016 году), в том числе на страны СНГ приходится 66% экспорта, на страны Дальнего зарубежья - 34% (ОАЭ, Абхазия, Таиланд, Сербия, Иордания и т.д.), сообщила пресс-служба Минсельхоза РФ.
Аналитическая служба «АгроНовостей»