Обзоры рынка мяса
Группа Черкизово сообщила об индексе промышленного предложения мяса за январь 2021 года Посмотреть предложения на Площадке предложений
25 февраля 2021 года Группа Черкизово сообщила об индексе промышленного предложения мяса за январь 2021 года.
Промышленное предложение мяса включает производство в сельхозорганизациях, импорт из стран Евразийского экономического союза и стран Дальнего зарубежья, экспорт в эти страны.
Для расчета индексов используется данные Росстата, Федеральной таможенной службы (ФТС), Евразийской экономической комиссии (ЕЭК).
В январе 2021 года Индекс промышленного предложения мяса снизился на 6%, по сравнению с аналогичным периодом 2020 года. «Предложение по свинине, птице и говядине – сократилось» - уточнила Группа Черкизово.
Индекс промышленного предложения мяса птицы в январе 2021 года снизился на -7%. «Основной фактор – снижение производства (-6,4%), вызванное вспышками высокопатогенного птичьего гриппа. Также, по нашим оценкам, сократился импорт (-17,5%)».
Индекс промышленного предложения свинины в январе 2021 года повысился снизился на -3%. «Производство свинины увеличилось на +1%. Экспорт свинины вырос на +132%, импорт на +19%».
Индекс промышленного предложения говядины в январе 2021 года сократился на -15%. «Производство уменьшилось на -7%. Разница между производством и предложением объясняется сокращением объемов импорта (-23%) и значительным ростом экспорта (+175%) в связи с открытием Китая» - уточнила Группа Черкизово.
Аналитическая служба «АгроНовостей»