Обзоры рынка мяса
В Карачаево-Черкесии после реконструкции ГК Дамате запустила завод по убою и переработке баранины Посмотреть предложения на Площадке предложений
23 сентября 2022 года в г. Черкесск Карачаево-Черкесской Республики, после реконструкции, запущен завод Кавказ-мясо по убою и переработке баранины ГК Дамате. В торжественной церемонии открытия приняли участие министр сельского хозяйства РФ Д.Патрушев, глава Карачаево-Черкесской Республики Р.Темрезов, председатель правления АО Россельхозбанк Б.Листов.
«Мощность завода - 25 тыс. тонн в год. После выхода завода на проектную мощность объем переработки составит 300 голов в час или 42 тонны продукции в смену».
«Благодаря широкомасштабной реконструкции количество рабочих мест на предприятии было увеличено со 150 до 450, а в 2023 году их число вырастет до 550» - сообщила ГК Дамате.
«ГК Дамате комплексно подошла к реализации проекта, уделив особое внимание развитию сырьевой базы.
С 2021 года в Республике строится площадка по откорму и доращиванию мелкого рогатого скота - ее мощность к 2023 году составит до 50 тыс. голов.
В Ставропольском крае уже запущен аналогичный проект на 30 тыс. голов. Такое ресурсное обеспечение создает значительный задел для нового предприятия» - передал Минсельхоз РФ.
«Продукция нового завода будет реализовываться через федеральные и региональные торговые сети по всей стране под брендом Bazarco. Ассортимент выпускаемой продукции насчитывает 200 позиций и включает в себя натуральные полуфабрикаты из баранины и ягнятины, фарши, маринады и консервы. Вся продукция будет сертифицирована по стандартам халяль и кошер» - уточнила ГК Дамате.
Аналитическая служба АгроНовостей