Минсельхоз Краснодарского края проинформировал о производстве игристых вин Посмотреть предложения на Площадке предложений

26 декабря 2023 года Минсельхоз Краснодарского края проинформировал о производстве игристых вин:

В регионе работает 95 винодельческих хозяйств.

В 2023 году в Краснодарском крае собрали 274 тыс. тонн винограда.

«Еще 20 лет назад игристые вина выпускало только одно предприятие - старейший завод шампанских вин в Абрау-Дюрсо под Новороссийском. Сейчас в ассортименте 12 кубанских винодельческих предприятий есть свое уникальное игристое вино» - уточнил губернатор Краснодарского края В.Кондратьев.

«С начала года в крае уже произвели около 83 млн. бутылок игристых вин».

«Сухой брют и полусладкое, розовое и белое, экспериментальные петнаты или выполненные классическим методом вторичного брожения в бутылке - самый широкий спектр предлагают наши виноделы. Уверен, каждый сможет из кубанских марок выбрать к новогоднему столу то, что больше по вкусу», - отметил губернатор Краснодарского края В.Кондратьев.

Аналитическая служба АгроНовостей