газета «АгроНовости» от 02.02.2015 года
Обзоры рынка зерна, пшеницы, муки

в 2014 году в России произведено 9,672 млн. тонн муки

Интервенции

На прошедшей неделе 27 и 28 января 2015 года проходили торги по закупке зерна урожая 2014 года в государственный интервенционный фонд и было закуплено 17145 тонн пшеницы.

Закупалась пшеница:

3 класса — в Хакасии, Красноярском крае, Иркутской, Новосибирской, Ульяновской областях

5 класса — в Ставропольском крае, Курганской, Омской областях.

Закупленный объем смотрите в таблице.

Закупка зерна в интервенционный фонд в период с 30.09.2014 по 28.01.2015
Зерно интервенционного фондаОбъем торгов в тоннах
Пшеницы 3-го класса 2014 года28 215
Пшеницы 4-го класса 2014 года53 190
Пшеницы 5-го класса 2014 года53 595
Рожь не ниже 3 класса91 530
Ячмень 2014 года113 650
Итого:340 180

В мире

На мировых торговых площадках на прошедшей неделе отмечен тренд на снижение цен на пшеницу. Основная причина — хорошее состояние озимой пшеницы.

Ранее на российском рынке пшеницы, по данным мониторинга газеты «АгроНовости», максимальные цены на пшеницу чаще всего фиксировались в южных и восточных регионах нашей страны.

На прошедшей неделе отмечено изменение – максимальные цены на пшеницу наблюдаются в восточных регионах, где на рынке переработчики отмечают активную конкуренцию за зерно с покупателями пшеницы из Казахстана.

По данным Росстата в 2014 году в России произведено 9,672 млн. тонн муки, что на 1,4% меньше, чем в 2013 году.

Снизилось производство:

пшеничной и пшенично-ржаной муки на 1,6% до 8,878 млн. тонн,

ржаной муки – на 0,9% до 0,695 млн. тонн.

В том числе производство муки в 2014 году по сравнению с 2013 годом снизилось в федеральных округах:

Центральном ФО -1,6%

Приволжском ФО -3,0%

Северо-Западном ФО -4,7%

Сибирский ФО -8,7%

Дальневосточный ФО -39,7%

Производство муки возросло в:

Уральском ФО +1,6%

Южном ФО +2,2%

Северо-Кавказском ФО +3,7%

Как известно, в Алтайском крае производится больше муки, чем в каком-либо другом регионе России. По данным Росстата в 2014 году производство муки в Алтайском крае снизилось на 6,5% до 1,243 млн. тонн.

По данным мониторинга

По данным мониторинга газеты «АгроНовости» на прошедшей неделе на рынке пшеничной муки по-прежнему преимущественно наблюдается стабильный хороший спрос, самые низкие цены на муку отмечены в южном регионе.

Аналитическая служба «АгроНовостей»