газета «АгроНовости» от 15.02.2016 года
Обзоры рынка зерна, пшеницы, муки

Продавцы пшеничной муки оценивают спрос на муку, как слабый и плохой

Производство

9 февраля 2016 года Минсельхоз США опубликовал очередной ежемесячный отчет спроса и предложения в мире (WASDE), в котором повышена оценка производства пшеницы в мире в сезоне 2015/2016 годов по сравнению с январской оценкой до 735,4 млн. тонн. Производство пшеницы в прошлом сезоне 2014/2015 годов оценивается в 725,9 млн. тонн.

В сторону увеличения оценивается производство пшеницы в Украине до 27,3 млн. тонн и в Аргентине до 11 млн. тонн.

Снижена оценка производства пшеницы для Казахстана до 13,7 млн. тонн.

Повышена оценка переходящих запасов пшеницы в мире на конец сезона 2015/2016 годов.

Мировые торговые площадки на такие новости отреагировали снижением котировок на пшеницу.

Интервенции

На прошедшей неделе торги по закупке зерна в интервенционный фонд проходили только 9 февраля 2016 года. В ходе торгов было закуплено 9450 тонн зерна: пшеница 3, 4 класса. Результаты торгов с 20.08.15 по 09.02.2016 года смотрите в таблицах.

Закупка зерна в интервенционный фонд в период с 20.08.2015 по 09.02.2016
Зерно интервенционного фондаОбъем торгов в тоннах
Пшеницы 3-го класса 2015 года751 950
Пшеницы 4-го класса 2015 года599 805
Пшеницы 5-го класса 2015 года99 090
Рожь не ниже 3 класса17 685
Ячмень 2015 года20 520
Итого:1 489 050
Ценовые показатели за период с 20.08.2015 по 09.02.2016
Зерно
интервенционного фонда
Абсолютный min
за тонну
Абсолютный max
за тонну
Средневзвешенная
цена
Пшеницы 3-го класса 2015 года9500р.10900р.10863,6р.
Пшеницы 4-го класса 2015 года8700р.10400р.10217,8р.
Пшеницы 5-го класса 2015 года8100р.8800р.8701,4р.
Рожь не ниже 3-го класса 2015 года6400р.7400р.6980,2р.
Ячмень 2015 года6500р.7500р.7465,5р.

9 февраля 2016 года на торгах была закуплена пшеница в:

3 класса — в Красноярском крае, Новосибирской области.

4 класса — в Новосибирской, Омской областях.

Итоговая средневзвешенная цена, по итогам торгов 9 февраля 2016 года выросла на пшеницу 3 класса, снизилась — на пшеницу 4 класса.

По данным мониторинга

По данным мониторинга газеты «АгроНовости» на прошедшей неделе большинство переработчиков отмечали, по-прежнему, небольшое предложение на рынке пшеницы 3 класса.

Локально, мельницы находятся в преддверии остановки производства из-за невозможности закупить пшеницу 3 класса у местных сельхозтоваропроизводителей.

По оценке переработчиков, фермеры преимущественно придерживают пшеницу 3 класса.

По-прежнему, на рынке рожь с характеристиками, пригодными для производства ржаной муки, — в дефиците.

Продавцы пшеничной муки на прошедшей неделе оценивали спрос на муку, как слабый и плохой. Основные факторы: снижение общего покупательского спроса и конкуренция с казахстанской мукой, особенно по муке 1-го сорта.

Аналитическая служба «АгроНовостей»