Росстат опубликовал данные о производстве муки в январе-августе 2025 года Посмотреть предложения на Площадке предложений

Производство зерна

25 сентября 2025 года, на расширенном заседании Комитета Госдумы по аграрным вопросам, министр сельского хозяйства РФ О.Лут сообщила о валовом сборе зерна в стране: «На сегодняшний день собрали 121 млн. тонн зерновых, из которых 87 млн. тонн - это пшеница».

В Самарской области: «Валовой сбор зерна в регионе превысил 3 млн. тонн — на 11% больше, чем в 2023 году», - известил 27 сентября 2025 года региональный Минсельхоз.

В Татарстане замминистра регионального Минсельхоза Д.Яшин проинформировал о том, что уборка зерновых в регионе практически завершена. На 26 сентября 2025 года собрано 4,624 млн. тонн зерна со средней урожайностью 37,6 ц/ га.

В Башкортостане, на 26 сентября 2025 года, с 87% площадей собрано 3,39 млн. тонн зерна со средней урожайностью 27,5 ц/ га, известила пресс-служба регионального Минсельхоза.

В Алтайском крае на 24 сентября 2025 года валовой сбор зерна превысил 4 млн. тонн, передал региональный Минсельхоз.

В Республике Казахстан с 68,2% (10,9 млн. га) собрано 16,6 млн. тонн зерна, сообщается на сайте Минсельхоза Республики Казахстан от 25 сентября 2025 года. «Прогноз по сбору зерна в Казахстане составляет 24 млн. тонн», - уточнил Минсельхоз Республики Казахстан ранее, 23 сентября 2025 года.

Экспорт зерна

Изменение ставки экспортной пошлины на пшеницу, ячмень, кукурузу смотрите в таблице.

Производство муки

24 сентября 2025 года Росстат опубликовал данные о промышленном производстве в стране. В январе-августе 2025 года в России произведено 5,7 млн. тонн пшеничной и пшенично-ржаной муки, что на 6,4% меньше, чем ее было произведено за аналогичный период 2024 года.

По данным мониторинга

По данным мониторинга газеты АгроНовости, на прошедшей неделе опрошенные переработчики о реализации своей продукции говорили: «Мука не очень продается». «Мука нормально продается». «Цены высокие, в том числе и из-за цен на топливо». «Мука тяжело продается». «Мука стабильно продается». «Мука хорошо продается». «Высший сорт весь продан».

Аналитическая служба АгроНовостей

Посмотреть агростатиcтику.