Обзоры рынка зерна, пшеницы, муки
Минсельхоз РФ оставил нулевой ставку вывозной таможенной пошлины на пшеницу Посмотреть предложения на Площадке предложений
Производство зерна
В Краснодарском крае на 3 декабря 2025 года состояние озимых культур урожая 2026 года оценивается, как:
хорошее - на площади 801,56 тыс. га,
удовлетворительное - на площади 990,95 тыс. га,
нет всходов - на площади 8,99 тыс. га, сообщил Краснодарский СИКЦ.
11 декабря 2025 Гидрометцентр сообщил: «Обширный атлантический циклон, с центром на Русском севере, охватил своим влиянием всю Европейскую территорию страны: ожидается неблагоприятная погода с осадками различной интенсивности и в разных фазах (от снега на севере до дождей на юге), усиление ветра, постепенное понижение температуры воздуха». «В Саратовской области порывы ветра местами достигнут 25 м/с».
«С продвижением циклона на восток на Русскую равнину устремится холодный арктический воздух, повсеместно начнет понижаться температура воздуха, аномалии минимальной температуры станут отрицательными и с каждым днем все больше и больше отдаляться от нормы».
Экспорт зерна
Изменение ставки экспортной пошлины на пшеницу, ячмень, кукурузу смотрите в таблице.
9 декабря 2025 года, в отчете спроса и предложения (Wasde), Совет по прогнозам мирового сельского хозяйства (Минсельхоз США) сообщил свою оценку сезона 2025/2026 годов. В опубликованном отчете:
- Повышена оценка производства пшеницы в мире в сезоне 2025/2026 годов, по сравнению с ее оценкой в ноябре 2025 года, на 8,92 млн. тонн – с 828,89 млн. тонн до 837,81 млн. тонн. Данные оценки производства пшеницы в мире основными странами-производителями смотрите в таблице:
| Оценка производства пшеницы в мире основными странами-производителями в сезоне 2025/26 годов по отчету Wasde в сравнении с предыдущей оценкой, в млн. тонн | |||
| Страна | 14.11.25 | 09.12.25 | Изменение млн. тонн |
| Всего в мире в том числе: |
828,89 | 837,81 | 8,9 |
| Казахстан | 18,9 | 18,9 | 0,0 |
| Украина | 23,0 | 23,0 | 0,0 |
| США | 54,01 | 54,01 | 0,0 |
| Китай | 140,0 | 140,0 | 0,0 |
| Индия | 117,5 | 117,95 | 0,44 |
| Австралия | 36,0 | 37,0 | 1,0 |
| Россия | 86,5 | 87,5 | 1,0 |
| Страны ЕC + UK | 154,3 | 155,85 | 1,5 |
| Аргентина | 22,0 | 24,0 | 2,0 |
| Канада | 37,0 | 39,96 | 2,96 |
- Повышена оценка потребления пшеницы в мире в сезоне 2025/2026 годов, по сравнению с ее оценкой в ноябре 2025 года, на 4,07 млн. тонн – с 818,9 млн. тонн до 822,97 млн. тонн, главным образом, за счет увеличения производства и использования кормов.
- Повышена оценка экспорта пшеницы в мире в сезоне 2025/2026 годов, по сравнению с ее оценкой в ноябре 2025 года, на 1,5 млн. тонн – с 217,21 млн. тонн до 218,71 млн. тонн. Данные оценки экспорта пшеницы в мире основными странами-экспортерами смотрите в таблице:
| Оценка экспорта пшеницы в мире основными странами-экспортерами в сезоне 2025/26 годов по отчету Wasde в сравнении с предыдущей оценкой, в млн. тонн | |||
| Страна | 14.11.25 | 09.12.25 | Изменение млн. тонн |
| Всего в мире в том числе: | 217,2 | 218,7 | 1,5 |
| Украина | 15,0 | 14,5 | -0,5 |
| Казахстан | 9,0 | 9,0 | 0,0 |
| США | 24,49 | 24,49 | 0,0 |
| Страны ЕC + UK | 33,6 | 33,6 | 0,0 |
| Россия | 44,0 | 44,0 | 0,0 |
| Аргентина | 14,0 | 14,5 | 0,5 |
| Австралия | 26,0 | 27,0 | 1,0 |
| Канада | 27,0 | 28,0 | 1,0 |
- Повышена оценка переходящих остатков пшеницы в мире на конец сезона 2025/2026 годов, по сравнению с ее оценкой в ноябре 2025 года, на 3,44 млн. тонн – с 271,43 млн. тонн до 274,87 млн. тонн.
По данным мониторинга
По данным мониторинга газеты АгроНовости, на прошедшей неделе опрошенные мукомолы о закупке пшеницы сообщали: «Пшеницу единицы продают - ждут цену». «Звонков много, сделок мало - хотят цену, по которой мы не попадем в рыночную цену по муке». «Пшеница слабая, натура хорошая».
О реализации своей продукции переработчики говорили: «Мука не очень продается». «Мука терпимо продается». «Постоянные покупатели берут». «Мука средне продается». «На этой неделе - затишье».
Аналитическая служба АгроНовостей