Обзоры рынка масличных, подсолнечника, масел
производство растительных масел оценивается на уровне более 3 млн. тонн при потребности 1,7 млн. тонн Посмотреть предложения на Площадке предложений
Производство масличных
Министр сельского хозяйства РФ Е.Скрынник провела видеоконференцию о прогнозах производства растительного сырья для масложировой промышленности в 2012 году, в ходе которой она сообщила ожидаемые объемы производства масличных в 2012 году (в млн. тонн):
| 2012 (прогноз) | 2011 | |
| Подсолнечника | 7,5 | 9,6 |
| Рапса | 1,1 | более 1 |
| Сои | 1,5 | 1,7 |
| Льна масличного | 631 тыс. тонн. | — |
По словам Министра, в этом году на развитие производства и переработки сои и рапса из федерального бюджета выделено 490 млн. рублей, в том числе на рапс – 250 млн. рублей. За счет этих средств субсидируется приобретение элитных семян, минеральных удобрений, средств защиты растений, а также специальной техники.
Учитывая позитивную динамику развития отрасли, высокую востребованность масличных культур на российском и мировом рынках, Министерство сельского хозяйства РФ подготовило проект постановления Правительства РФ, предусматривающий выращивание масличного мака с низким содержанием морфина на территории Российской Федерации.
В настоящее время из-за действующего запрета на производство масличного мака Россия ежегодно импортирует его в объеме 12-15 тыс. тонн.
Масличный мак широко используется в кондитерской промышленности.
Со своей стороны представители отраслевых союзов отметили необходимость развития собственного производства семян масличных культур.
Выработка растительного масла в этом году прогнозируется на уровне более 3 млн. тонн при внутренней потребности 1,7 млн. тонн (12 кг. на человека). В объеме не менее 4 млн. тонн планируется производство жмыха и шрота для животноводства, что соответствует показателям последних 3-х лет, сообщил Минсельхоз РФ.
Аналитическая служба «АгроНовостей»