Газета АгроНовости от 30.08.2021 года
Обзоры рынка крупяных культур и круп

На 27 августа 2021 года в России собрано 15,7 млн. тонн ячменя Посмотреть предложения на Площадке предложений

Производство

Посевные площади Проса в 2021 и 2020 годах
по данным Росстата, тыс. га
NРегион20212020Изменения
РФ, в том числе:300,5450,9-33,4%
1Саратовская область104,9146,9-28,6%
2Ростовская область41,565,6-36,8%
3Волгоградская область39,655,1-28,1%
4Оренбургская область32,460,1-46,2%
5Самарская область15,727,1-42,0%
6Алтайский край12,720,9-39,4%
7Воронежская область11,915,8-24,8%
8Ставропольский край8,714,2-39,2%
9Пензенская область6,710,4-35,6%
10Башкортостан4,35,8-24,7%
11Крым3,94,7-16,8%
12Ульяновская область3,64,8-23,6%
13Новосибирская область2,00,9122,2%

По данным Минсельхоза РФ в стране на 27 августа 2021 года с 31,7 млн. гектаров собрано 87,8 млн.тонн зерна при средней урожайности 2,77 тонн с гектара. Данные по сельхозкультурам смотрите в таблице:

Валовый сбор сельхозкультур
по данным Минсельхоза РФ
собрано Пшеницы
на датус площадимлн. тоннтонн с гектара
27.08.2121 млн. га64,13,05
собрано Ячменя
на датус площадимлн. тоннтонн с гектара
27.08.216,3 млн. га 15,72,47

Экспорт

По данным ФГБНУ Центр оценки качества зерна с 1 июля 2021 года по 19 августа 2021 года, сезона 2021/2022 годов, экспортировано 6,3 млн. тонн зерна, что на 23% меньше, чем на аналогичную дату сезона 2020/2021 годов. Данные по экспорту крупяных культур смотрите в таблицах:

Экспорт крупяных культур с 01.07.2021 по 19.08.2021
по данным ФГБНУ «Центр оценки качества зерна»
(предварительно)
СельхозкультураЭкспортированоИзменения
к сезону
2020/2021
кол-водоля
Ячмень0,7 млн. тонн12%-34%
Кукуруза0,2 млн. тонн3%-15%
Горох180,7 тыс. тонн3%+10%

По данным мониторинга

По данным мониторинга газеты «АгроНовости» на прошедшей неделе производители круп сообщали: «Крупы не торопимся продавать, так как цены на сырье еще не стабилизировались. В Алтайском крае еще идет уборка зерна», «Сырье по-немногу продают».

Часть из опрошенных переработчиков, имеющих свою сырьевую базу, сообщала, что крупы не производят и не определились, будут ли их производить в этом сезоне.

В Саратовской области переработчики сообщали, что длительная жаркая погода сказалась на натуре более поздних в уборке культур.

Аналитическая служба «АгроНовостей»