Газета АгроНовости от 20.07.2020 года
Обзоры рынка молока

По данным Росстата в июне 2020 года в стране произведено 50,05 тыс. тонн сыров Посмотреть предложения на Площадке предложений

Как сообщил 16 июля 2020 года Росстат, производство молока (кроме сырого) в I полугодии составило 2,7 млн. тонн, что на 1,5% больше, чем за аналогичный период 2019 года.

В июне производство молока снизилось на 5,7% к маю 2020 года и на 1,9% к июню 2019 года.

Производство в июне 2020 года
по данным Росстата
ПродукцияПроизведеноВ сравнении
с маем 2020 годас июнем 2019 года
Сыров50,05 тыс. тонн+5,9%+11,5%
Творога39 тыс. тонн-7,7%+4,6%
Сливочного масла26,3 тыс. тонн+0,4% +10,8%

Как сообщил 16 июля 2020 года Минсельхоз РФ, министр сельского хозяйства РФ Д.Патрушев посетил с рабочим визитом Калининградскую область, где ознакомился с производственными мощностями селекционно-генетического центра «Интерген Рус» и принял участие в церемонии открытия молочного комплекса «Каштановка».

«Интерген Рус» специализируется на улучшении качественных характеристик генетического материала КРС для молочного животноводства и в настоящее время содержит 12 быков-производителей голштинской породы. В 2020 году планируется расширить поголовье еще на 30 быков.

«В 2020 году ООО «Интерген Рус» осуществило поставки генетического материала для производства до 5000 голов КРС в Калининградской области и до 2000 голов за пределами региона. В настоящее время планируется направить материал для производства еще до 5000 голов в различных субъектах страны» - сообщил Минсельхоз РФ.

Молочный комплекс «Каштановка» рассчитан на 3 900 голов КРС и отвечает самым современным требованиям к безопасности производственного процесса, обеспечен квалифицированными кадрами и высоким уровнем автоматизации. При выходе на проектную мощность предприятие сможет обеспечивать производство молока на уровне 25 тыс. тонн ежегодно, сообщила пресс-служба Минсельхоза РФ.

Аналитическая служба «АгроНовостей»