газета «АгроНовости» от 26.04.2021 года
Обзоры рынка молока

За 5 лет в России построено и модернизировано более 1,2 тыс. молочных ферм Посмотреть Предложения на agroexchange.ru

21 апреля 2021 года Минсельхоз РФ сообщил: «За 5 лет в России построено и модернизировано более 1,2 тыс. молочных ферм. Это позволило нарастить производство молока на 200-300 тыс. тонн ежегодно».

23 апреля 2021 года Россельхознадзор проинформировал: «Открытие новых рынков отражается на динамике поставок животноводческой продукции за рубеж. В частности, по данным информационной системы Россельхознадзора Аргус, с 1 января по 11 апреля 2021года экспорт молока и молочной продукции составил 37 тыс. тонн - на 29,8% больше, чем за аналогичный период 2020 года (с 1 января по 11 апреля 2020 года – 28,5 тыс. тонн)».

22 апреля 2021 годаправление Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проинформировало сообщило о достоинствах козоводства:

- Козы неприхотливы и нетребовательны к условиям содержания.

- Ценной биологической особенностью этих животных является ранняя половая зрелость.

- Плодовитость коз на 100 маток составляет 190-220 козлят и больше, а это значит, что козы приносят за одно козление 2-3 козленка.

- Средняя продолжительность хозяйственного использования коз составляет 7-9 лет.

- Коза массой 50-60 кг дает удой до 1500-2500 кг, то есть в 30 раз больше своей массы, поэтому можно считать, что выход молока на 100 кг живой массы у молочной козы в 2 раза выше, чем у высокопродуктивной коровы. Высокие удои молока при хорошем кормлении и содержании можно получить только от коз молочного направления.

- Козье молоко переваривается гораздо лучше коровьего.

- Козий пух - особая разновидность шерстного сырья, не имеющего себе равных по физико-техническим свойствам и высоким технологическим качествам. Однородную шерсть называют мохером.

- Из козьих шкур вырабатывают лучшие по качеству кожи - шевро, лак-шевро, сафьян, козлину хромовую, замшу, лайку, которые идут для изготовления модельной обуви и галантерейных изделий.

- Козий навоз - одно из лучших удобрений для садов и огородов. По своему действию он превосходит коровий и конский. Особенно пригоден для парников и теплиц. Его требуется в 5 раз меньше коровьего и в 4 раза меньше конского. От козы, содержащейся на подстилке, за стойловый период получают от 350 до 500 килограммов навоза.

Аналитическая служба «АгроНовостей»