Обзоры рынка молока
FАО сообщила об изменении индекса цен на молочную продукцию в мире в январе 2023 года Посмотреть предложения на Площадке предложений
3 февраля 2023 года Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (FАО) сообщила об изменении индекса продовольственных цен в мире в январе 2023 года.
В январе 2023 года среднее значение индекса цен на молочную продукцию снизилось на 1,4% по сравнению с декабрем 2022 года.
Мировые цены на сливочное масло снизились на фоне неготовности участников рынка заключать долгосрочные импортные контракты по текущим ценам, поскольку они ожидают дальнейшего снижения цен и роста поставок из Океании.
Мировые цены на цельное сухое молоко снизились из-за сокращения спроса со стороны ведущих импортеров и увеличения поставок из Новой Зеландии.
Мировые цены на сыр немного выросли, что «обусловлено восстановлением деловой активности в сфере общественного питания и розничных продаж в Западной Европе после новогодних праздников, а также колебаниями валютных курсов» - уточнило FАО.
Аналитическая служба АгроНовостей