Обзоры рынка мяса
Обзор рынка мяса Посмотреть предложения на Площадке предложений
На заседании Президиума совета при Президенте РФ по реализации приоритетных национальных проектов и демографической политике, прошедшем 2 июля в Тамбове министр сельского хозяйства Е.Скрынник сообщила: «По таким видам продукции, как производство мяса птицы и свинины, с учетом набранных темпов роста, которые превышают 10% в год, мы сможем не только обеспечить в полном объеме внутренние потребности, но и приступить к экспорту, объем которого к 2013 году может составить до 200 тыс. тонн».
Согласно прогнозам Минсельхоза, в течение 3-4 лет в РФ может быть достигнуто пороговое значение доктрины продовольственной безопасности — обеспечение страны мясом собственного производства на 85%.
В Москве 30 июня состоялось годовое общее собрание Национального союза свиноводов России.
Замминистра сельского хозяйства РФ, председатель совета директоров Союза А.Беляев, выступая на собрании, уточнил, что доля индустриального сектора в производстве свинины снизилась с 60% в 1992-м до 28% - в 2005 году, сообщило www.agronews.ru. За «период стабилизации» (c 2006 года) прирост производства свинины в стране составил почти 700 тыс. тонн. В 2005 году импорт занимал около 50% российского потребления свинины, в прошлом году эта доля уменьшилась до 30%, в 2012 году этот показатель снизится до 14-15%. Иными словами, свиноводы страны почти достигнут уровня, потерянного 20 лет назад.
Россельхознадзор с 1 июля 2010 года снимает почти 5-летние ограничения на ввоз в Россию из Украины продукции животноводства, прежде всего, мяса птицы.
В Саратовской области компания «Евродон» определилась с выбором площадки под строительство птицеводческих комплексов по выращиванию и глубокой переработке мяса птицы — она будет располагаться Энгельсском районе.
На первом этапе реализации проекта предполагается ввести в строй 18 объектов: инкубатор, 4 участка подращивания, 8 участков выращивания, комбикормовый комплекс, мясоперерабатывающий комплекс, цех санитарного забоя, компостный комплекс, АБК + лаборатория.
Аналитическая служба «Агроновостей»