газета «АгроНовости» от 29.03.2021 года
Обзоры рынка мяса

Группа Черкизово сообщила об индексе промышленного предложения мяса за февраль 2021 года Посмотреть Предложения на agroexchange.ru

Индекс промышленного предложения мяса

26 марта 2021 года Группа Черкизово сообщила об индексе промышленного предложения мяса в январе-феврале 2021 года.

Промышленное предложение мяса включает производство в сельхозорганизациях, импорт из стран Евразийского экономического союза и стран дальнего зарубежья и экспорт в эти страны.

Для расчета индексов используется данные Росстата, Федеральной таможенной службы (ФТС), Евразийской экономической комиссии (ЕЭК).

В феврале 2021 года Индекс промышленного предложения мяса снизился на 5%, по сравнению с аналогичным периодом 2020 года: «Предложение по свинине выросло, по птице и говядине сократилось» - уточнила Группа Черкизово.

В феврале 2021 года Индекс промышленного предложения мяса птицы снизился на 9%, в январе-феврале 2021 года снизился на 8%. «Основной фактор – снижение производства (6%), вызванное вспышками высокопатогенного птичьего гриппа. Также сократился импорт на 45%».

В феврале 2021 года Индекс промышленного предложения свинины вырос на 1%, в январе-феврале 2021 года вырос на 0,5%. Импорт увеличился на 3%, экспорт увеличился на +41%.

В феврале 2021 года Индекс промышленного предложения говядины снизился на 5%, в январе-феврале 2021 года снизился на 9%. При этом отечественное производство выросло на 2%. Разница между производством и предложением объясняется сокращением объемов импорта (-12%) и значительным ростом экспорта (+278%).

Производство инкубационного яйца

26 марта 2021 года ГАП Ресурс сообщила о том, что нацелена на полное импортозамещение инкубационного яйца. «В настоящий момент уровень самообеспеченности Компании оценивается в 80%».

«Именно решение вопроса по импортозамещению является одной из ключевых целей перезапуска производственных мощностей ростовского дивизиона ГК «Белая Птица», которые были переданы Компании на правах аренды.

В структуру комплекса на территории региона входят 4 площадки для содержания ремонтного молодняка и родительских стад. Предварительно возможный объем производства инкубационного яйца порядка 100 млн. штук ежегодно, что позволит закрыть потребности ГАП «Ресурс» на 100%».

Аналитическая служба «АгроНовостей»