Газета АгроНовости от 11.07.2022 года
Обзоры рынка мяса

FAO сообщила об изменении индекса цен на мясо в мире в июне 2022 года Посмотреть предложения на Площадке предложений

8 июля 2022 года Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (FАО) сообщила об изменении индекса продовольственных цен в июне 2022 года. В июне 2022 года среднее значение индекса цен на мясо выросло на 1,7% по сравнению с маем 2022 года.

«Выросли мировые цены на мясо всех видов, но больше других, до рекордного уровня, подорожало мясо птицы», в том числе вследствие вспышек птичьего гриппа в Северном полушарии.» - уточнило FAO.


6 июля 2022 года ГК Дамате известила о завершении проекта математического моделирования прогнозирования продаж и сбалансированности заказов продукции.

«В математическую модель построения высокоточного прогноза спроса заложены алгоритмы анализа множества факторов, среди которых: история заказов, планы по новым продуктам и клиентам, текущие заказы и промо-акции».

«Второй блок - блок балансировки для подбора оптимальных процентов разделки с учетом возможных ограничений по сырью, производственным и упаковочным мощностям в каждом эшелоне для максимального подтверждения клиентских заказов/прогнозов согласно приоритетам».

«В новой системе фактическим показателем точности прогнозирования является значение в 85%. В перспективе точность прогнозирования возможно увеличить путем добавления в модель расчета внешних факторов, влияющих на прогноз заказа, среди которых: анализ вторичных продаж, взаимодействие с экосистемами торговых сетей и другие параметры».

«Проект по математическому моделированию продаж был запущен летом 2021 года на базе комплекса по производству и переработке индейки в Пензенской области. В перспективе он станет IT-платформой, на основе которой ГК Дамате планирует развивать собственные автоматизированные решения в области прогнозирования продаж» - сообщается на сайте ГК Дамате.

Аналитическая служба АгроНовостей