14 апреля, в рамках выставки Vinorus, пройдет Международный дегустационный конкурс «Южная Россия» Посмотреть предложения на Площадке предложений

22 марта 2019 года Минсельхоз Краснодарского края сообщил о том, что 16 – 18 апреля 2019 года в Краснодаре пройдет выставка Vinorus.

14 апреля, накануне выставки Vinorus, пройдет Международный дегустационный конкурс «Южная Россия».

«Южная Россия» – единственный массовый конкурс в стране, на который как крупные производственные предприятия, так и небольшие винодельческие хозяйства представляют все категории вин и винодельческой продукции, включая коньяки, фруктовые вина и такие слабоалкогольные напитки, как сидр, пуаре (грушевый сидр).

Организатором конкурса выступает Союз Виноградарей и Виноделов России и компания MVK (Международная выставочная компания).

Нововведением конкурса также станет закрытая дегустация конкурсных образцов-победителей «Выбор профессиональных виноделов». Она организована совместно с управлением по виноградарству и винодельческой промышленности края. Таким образом, представители винодельческих предприятий будут иметь возможность дать собственную оценку призерам конкурса.

В целом оценку винодельческой продукции и подсчет голосов планируется производить при помощи программного обеспечения Wineincognito, объединяющего существующие дегустационные методики в единую систему.

Аналитическая служба «АгроНовостей»