Подведены итоги 2-го Всероссийского профессионального конкурса «Молодая лоза» Посмотреть предложения на Площадке предложений

Как сообщил 6 декабря Минсельхоз Краснодарского края, в городе Анапа подвели итоги 2-го Всероссийского профессионального конкурса «Молодая лоза».

26 представителей винодельческой отрасли дошли до этапа, который включал:

- тесты на знание теории,

- задания по виноградарству,

- дефектам вина,

- органолептике и дегустации.

«На решающем этапе юным специалистам предстояло не только представить выпавший по жеребьевке сорт винограда, но и вслепую описать 6 российских вин, угадав их сортовой состав» - сообщил Минсельхоз Краснодарского края.

По итогам конкурса победителем стала представитель винодельни «Имение Сикоры» из Новороссийска Екатерина Юдина. Второе место занял Иван Захаров из Крыма. Третье -Антон Ребизов из Севастополя.

«Победители, занявшие 1 и 2 места, поедут на стажировку во Францию, где смогут побывать на местных винодельнях, познакомиться с производством винной пробки и бочек всемирно известных компаний. Также победитель сможет пройти курс обучения в Научно-методическом центре «Лаборатория вина» по важной и для виноделов подготовке сомелье и кавистов. «Бронзовый» призер конкурса поедет в 2019 году на винный салон Артура Саркисяна и конкурс сомелье Wine People Trophy по приглашению компании «Ос-Алко» - уточнил Минсельхоз Краснодарского края.

Аналитическая служба «АгроНовостей»