Обзоры рынка зерна, пшеницы, муки
Продолжает увеличиваться разрыв в цене между пшеницей 3 и 5 класса Посмотреть предложения на Площадке предложений
Производство зерна
По данным Минсельхоза РФ на 4 августа 2016 года в России с площади 15,1 млн. гектаров (в 2015 году – 13,7 млн. гектаров) собрано 55,4 млн. тонн зерна при средней урожайности 3,67 тонны с гектара (в 2015 году – 3,19 тонн с гектара). В том числе валовый сбор пшеницы и ячменя составил (смотрите таблицу).
| Собрано Пшеницы | |||
| на дату | с площади | млн.тонн | урожайность тонн с гектара |
| 04.08.2016 | 10,6 млн.га | 41,9 | 3,94 |
| 04.08.2015 | 10,4 млн.га | 35,4 | 3,42 |
| Собрано Ячменя | |||
| на дату | с площади | млн.тонн | урожайность тонн с гектара |
| 04.08.2016 | 2,2 млн.га | 7,1 | 3,18 |
| 04.08.2015 | 2,1 млн.га | 5,7 | 2,72 |
Экспорт
На мировых торговых площадках на прошедшей неделе цены на пшеницу не сформировали однозначный тренд. Основной фактор, действующий на повышение цен — дождливая погода в период уборки.
В Европе все больше становится популярной новая технология погрузки сыпучих грузов, в том числе зерна, на борт судна — Containerized Bulk Handling (обработка контейнеров оптом).
Родиной этой технологии считается Аргентина, где в период роста экспорта не хватало специализированных терминалов.
Суть технологии заключается в следующем: сыпучий груз загружается в специальные контейнеры, имеющие температурный режим использования -40°С/ +40°C, и хранится в порту в ожидании погрузки.
Во время погрузки содержимое контейнеров выгружают в трюм с помощью револьверного спредера.
Среди достоинств этой технологии:
- крышка контейнера открывается в трюме перед высыпанием груза, что значительно уменьшает количество пыли,
- меньше повреждается зерно, так как высыпание происходит с минимальной высоты,
- не нужно больших площадей для хранения и перевалки,
- владельцы груза могут легко поменять порт погрузки.
По данным мониторинга
По данным мониторинга газеты «АгроНовости» на прошедшей неделе в части регионов европейской части России уборка зерна осложнялась дождливой погодой.
Цены на высококачественную пшеницу в порту немного выросли.
Переработчики отмечали хорошую натуру пшеницы урожая 2016 года и высокий ИДК, что не всегда благоприятно сказывается на хлебопекарных качествах муки.
Продолжает увеличиваться разрыв в цене между пшеницей 3 и 5 класса по сравнению в прошлым сезоном.
Аналитическая служба «АгроНовостей»