газета «АгроНовости» от 26.01.2009 года
Обзоры рынка сахара

рекорд в производстве сахара из сахарной свеклы Посмотреть Предложения на agroexchange.ru

Россия в 2008 году побила исторический рекорд в производстве сахара из сахарной свеклы, выработав его 3,49 млн. тонн (в 2007 году — 3,1 млн. тонн), сообщил председатель Правления Союза сахаропроизводителей России А.Бодин. Потребность России в сахаре составляет около 6 млн. тонн в год.

При этом он подчеркнул, что рост произошел в условиях сокращения посевных площадей под сахарной свеклой.

В результате в общих ресурсах сахара, включающих также сахар, выработанный из импортного сырца, доля свекловичного впервые достигла 59%.

Впервые также три сахарных завода — Ленинградский и Успенский в Краснодарском крае и Добринский в Липецкой области — довели производство свекловичного сахара до 100 тыс. тонн каждый.

Как считает А.Бодин, росту производства в минувшем году способствовал комплекс факторов. «Прежде всего, это идеальные погодные условия для возделывания сахарной свеклы», — отметил он. Кроме того, хозяйства использовали современные агротехнологии, высококачественные семена и средства защиты растений. В результате урожайность свеклы также стала рекордной — 36 тонн с гектара, в 2007 году — 29 тонн. Сахаристость клубней достигла 14%.

По оценке Союзроссахара, переходящие запасы сахара на начало 2008 года составили 2,9 млн. тонн, что на 15% больше, чем на аналогичный период прошлого года.

Аналитическая служба «АгроНовостей»