ГК Эфко: кетчуп Слобода Шашлычный стал победителем программы Контрольная закупка

05 мая 2017 года Группа компаний ЭФКО сообщила о том, что выпускаемый ею кетчуп «Слобода» Шашлычный стал победителем независимого конкурса качества телепрограммы «Контрольная закупка» на «Первом канале».
Кетчуп является вторым по популярности соусом после майонеза в России. В сезон шашлыков он становится особенно востребованным: еще бы – вкусный, недорогой и идеально подходит к мясным блюдам. К тому же в кетчупе содержится антиоксидант ликопин, который нейтрализует канцерогены, образующиеся при жарке мяса.
В преддверии майских праздников в очередном выпуске программы независимого конкурса качества «Контрольная закупка» на «Первом канале» эксперты и потребители выбирали самый вкусный и качественный шашлычный кетчуп, продающийся в России.
В соревновании за звание лучшего продукта принял участие кетчуп 5 торговых марок: 1) «Балтимор», 2) «Моя Семья», 3) «Мака», 4) «Пикадор», 5) «Слобода».
На первом этапе членами жюри выступили обычные покупатели, которые могли проголосовать только за один образец, а для обеспечения непредвзятости в оценках все торговые марки были засекречены.
«Очень хороший кетчуп, мне понравился, яркий насыщенный вкус, ко всем блюдам подойдет – самое то, что нужно... Всего в меру: и специй, и слегка остренький. То есть и к мясу, к шашлыку, к любому гарниру – самый лучший образец из всех представленных», – так отзывались простые покупатели-дегустаторы о кетчупе под № 5 (ТМ «Слобода»).
На втором этапе качество кетчупов исследовали в профессиональной лаборатории на соответствие требованиям стандарта и безопасности: внимательно изучили рецептуры изготовления всех образцов и измерили массовую долю растворимых сухих веществ в финалистах.
«Чем выше значение этого показателя, тем больше натуральных овощных компонентов содержится в кетчупе. Кетчуп под № 5 изготовлен только из натуральных ингредиентов. Кроме этого, массовая доля растворимых сухих веществ в кетчупе под № 5 значительно выше», – подвела итог Ольга Искорнева, эксперт испытательного центра программы «Контрольная закупка».
Таким образом, и потребители, и эксперты назвали образец № 5 – кетчуп «Слобода» Шашлычный – лучшим кетчупом для приготовления шашлыков.
И это неслучайно, ведь, как и все продукты торговой марки «Слобода», он изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов без применения консервантов, искусственных красителей, ароматизаторов и крахмала, в чем можно убедиться, прочитав состав на упаковке.
Пресс-служба Эфко